Lever med lök och salvia – rejäl, aromatisk och helt enkelt utsökt!

564580289 122178102452567784 716577060130191591 n

Kryddig, mör och full av smak – denna klassiska rätt är en sann höjdpunkt för älskare av rejäl husmanskost. Kombinationen av smörmjuk kycklinglever, gyllenbrun lök och aromatisk salvia skapar en smakupplevelse som påminner om traditionella familjemåltider. Serveras med krämig potatismos är det en riktig husmanskost!

 

Ingredienser:

 

300 g fågellever

4 lökar

10 blad färsk salvia

4 msk olja

2 msk balsamvinäger

4 msk vitt vin

Mjöl (för att pudra)

Salt och peppar efter smak

CONTINUE READING IN THE NEXT PAGE

chef Amira Haddad is the creative heart behind FreyFood.com. Known for her love of fresh ingredients and comforting flavors, Amira transforms simple recipes into unforgettable meals. With years of home-cooking experience and a passion for Mediterranean and international cuisine, she shares easy, delicious recipes anyone can master — from quick breakfasts to indulgent desserts.